ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 491kcal
・たんぱく質 19.3g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・ご飯 400g
・冷凍シーフードミックス 100g
・卵 2個
・「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1
・こしょう・好みで 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)シーフードミックスは解凍する。ボウルに卵を割りほぐす。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックスを入れて炒め、火が通ったら、(1)の溶き卵、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。
(3)「干し貝柱スープ」を加えて調味し、好みでこしょうをふる。