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【撮影: @kuremi.art さん】
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《HAL片手無水鍋》と《HAL万能無水鍋》を使用して、
「 #桜エビと春キャベツの玄米チャーハン弁当 」を作ってくださいました🥰
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季節感が楽しめるだけでなく10〜15分で作れる時短弁当です♬
ゆで卵を茹でている間にごはんとおかずがスムーズに仕上がります🍱
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〜〜〜〜材料〜〜〜〜
玄米…お茶碗2杯分
(炊いたもので、余りの白米でも可)
キャベツ…50g
桜エビ…15g
ごま油…大さじ2
【A】
塩胡椒…少々
鶏がらスープの素…小さじ1
醤油…少々
酒…大さじ1
ごま…1つまみ
【B】
芽キャベツ…4個
ベーコン…1/2枚
ごま油…大さじ1
めんつゆ…小さじ1
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ゆで卵(お好みで)
ミニトマト 2〜4粒
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〜〜〜〜作り方〜〜〜〜
① HAL片手無水鍋の深鍋に卵を入れ、ひたひたになる位の水を加えてフタをし、火にかけて沸騰してから8〜10分加熱してゆで卵をつくる。
② 傍でHAL万能無水鍋にごま油をしき、細かく切ったキャベツ、桜エビ、玄米を入れ、【A】の調味料を全て加えてほぐしながら炒めていく。全体が馴染んだら火をとめておく。
③ チャーハンを炒める傍でHAL片手無水鍋の浅鍋にごま油をしき、一口大に切ったベーコンと芽キャベツをソテーし、めんつゆを加えて味を調える。
④ ゆで卵は水にさらして熱をとり殻を剥く。弁当箱にチャーハン、芽キャベツとベーコンのソテー、ゆで卵を詰め、ミニトマトを添えたら完成。
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2人分目安ですが、ご家族の人数等により量は調整してくださいね☝
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《HAL万能無水鍋》を使えばチャーハンも上手に炒められます🍚
ふっ素樹脂加工のため、くっつきやすいご飯もお店のようにパラパラ&食感よく仕上がります✨
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《HAL片手無水鍋》は深鍋・浅鍋ガラス蓋の3点セット😉
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どちらのお鍋も無水調理のほか「炊く」「焼く」「煮る」など1鍋で8通りの調理方法が可能です👌
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ニーズに合わせてそれぞれ使い分けてくださいね💁
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《HAL片手無水鍋》と《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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