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桜エビと春キャベツの玄米チャーハン弁当
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桜エビと春キャベツの玄米チャーハン弁当

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《HAL片手無水鍋》と《HAL万能無水鍋》を使用して、「 #桜エビと春キャベツの玄米チャーハン弁当 」を作ってくださいました🥰 季節感が楽しめるだけでなく10〜15分で作れる時短弁当です♬ゆで卵を茹でている間にごはんとおかずがスムーズに仕上がります🍱

材料

(2人分)
  • 玄米
    お茶碗2杯分(炊いたもので、余りの白米でも可)
  • キャベツ
    50g
  • 桜エビ
    15g
  • ごま油
    大さじ2
  • 【A】塩胡椒
    少々
  • 【A】鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 【A】醤油
    少々
  • 【A】酒
    大さじ1
  • 【A】ごま
    1つまみ
  • 【B】芽キャベツ
    4個
  • 【B】ベーコン
    1/2枚
  • 【B】ごま油
    大さじ1
  • 【B】めんつゆ
    小さじ1
  • ゆで卵
  • ミニトマト
    2〜4粒

手順

所要時間:10〜15分
  • HAL片手無水鍋の深鍋に卵を入れ、ひたひたになる位の水を加えてフタをし、火にかけて沸騰してから8〜10分加熱してゆで卵をつくる。
  • 傍でHAL万能無水鍋にごま油をしき、細かく切ったキャベツ、桜エビ、玄米を入れ、【A】の調味料を全て加えてほぐしながら炒めていく。全体が馴染んだら火をとめておく。
  • チャーハンを炒める傍でHAL片手無水鍋の浅鍋にごま油をしき、一口大に切ったベーコンと芽キャベツをソテーし、めんつゆを加えて味を調える。
  • ゆで卵は水にさらして熱をとり殻を剥く。弁当箱にチャーハン、芽キャベツとベーコンのソテー、ゆで卵を詰め、ミニトマトを添えたら完成。

投稿者からのコメント

2人分目安ですが、ご家族の人数等により量は調整してくださいね☝ 《HAL万能無水鍋》を使えばチャーハンも上手に炒められます🍚ふっ素樹脂加工のため、くっつきやすいご飯もお店のようにパラパラ&食感よく仕上がります✨ 《HAL片手無水鍋》は深鍋・浅鍋ガラス蓋の3点セット😉 どちらのお鍋も無水調理のほか「炊く」「焼く」「煮る」など1鍋で8通りの調理方法が可能です👌 ニーズに合わせてそれぞれ使い分けてくださいね💁 《HAL片手無水鍋》と《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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