食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

おろしポン酢でさっぱり♪かいわれ大根の豚肉巻き レシピ・作り方

材料 (1~人分)

  • *料理酒
    大3
  • *水
    大1
  • ☆大根おろし
    少々
  • ☆醤油、ポン酢
    少々(醤油:ポン酢=1:2)
  • 豚ロース薄切り
    300g
  • かいわれ大根
    1パック
  • 塩コショウ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ☆をあえておく。
  • かいわれ大根は1/2サイズにきっておく。豚ロースに塩コショウをふっておく。豚肉でかいわれ大根を巻いていく。
  • フライパンに巻いた豚肉を並べる。(テフロン加工じゃなかったら油をひいたほうがいいかも)
  • *をまわしかけ、蓋をして弱火〜中火。
  • 下面が焼けたら裏返して、同じように全面が蒸し焼きできたらok!
  • お皿に盛り付け、あわせておいた☆をのせて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 簡単に1品作りたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード