おろしポン酢でさっぱり♪かいわれ大根の豚肉巻き レシピ・作り方

材料(1~人分) *料理酒 大3 *水 大1 ☆大根おろし 少々 ☆醤油、ポン酢 少々(醤油:ポン酢=1:2) 豚ロース薄切り 300g かいわれ大根 1パック 塩コショウ 少々
作り方 [1] ☆をあえておく。 [2] かいわれ大根は1/2サイズにきっておく。豚ロースに塩コショウをふっておく。豚肉でかいわれ大根を巻いていく。 [3] フライパンに巻いた豚肉を並べる。(テフロン加工じゃなかったら油をひいたほうがいいかも) [4] *をまわしかけ、蓋をして弱火〜中火。 [5] 下面が焼けたら裏返して、同じように全面が蒸し焼きできたらok! [6] お皿に盛り付け、あわせておいた☆をのせて完成! きっかけ 簡単に1品作りたくて!