レタスのシャキシャキチャーハン

レタスのシャキシャキチャーハン

味の素パーク

味の素パーク

ご飯やレタスを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 567kcal ・たんぱく質 14.7g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 55g

材料（2人分）

ご飯・茶碗大2杯分

440g
卵

1個
豚ひき肉

50g
レタス

1/4個
「Cook Do」オイスターソース

小さじ2
「丸鶏がらスープ」

小さじ2
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）レタスは大きめにちぎっておく。
（2）フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を炒め、取り出す。
（3）（2）のフライパンに油大さじ1を加え、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。
（4）「オイスターソース」・「丸鶴がらスープ」で味を調え、（1）のレタス、（2）のひき肉を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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