ご飯にも具材にも、おだしがしっかりしみた炊き込みご飯です☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 366kcal
・たんぱく質 12.8g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 21g
■材料（4人分）
・米 2合（300g）
・水 適量
・鶏ひき肉 150g
・ごぼう 80g
・しょうが 1/2かけ（5g）
[A]しょうゆ 大さじ2
[A]みりん 大さじ2
[A]「ほんだし」 小さじ山盛り2
・小ねぎの小口切り・好みで 適量
■つくり方
（1）米は洗って３０分～１時間ほどザルに上げて水気をきる（時間外）。
（2）ごぼうはやや大きめのささがきにし、水にさらして水気をきる。しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにする。
（3）炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜしてひき肉、（２）のごぼう・しょうがをのせて炊く（時間外）。
（4）炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
＊具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
