よだれ鶏

. 暑すぎて、辛いの食べたすぎて🌶 ▶︎シビ辛レシピ でも、台所蒸し蒸ししすぎてて💦💦 ▶︎レンチンで簡単 しかも休みで太ったから、ちょっとヘルシーにしたくて😑 ▶︎鶏むね肉 を、叶えられるのやってみました。 . 実は友達からレンチン鶏むね肉レシピを聞かれて、思いつきでレシピ送って不安で作りました。ごめんね、しゅーきち😑 ビールに合うやつできました🍺 . 材料 *鶏むね肉 1枚 ★醤油 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★料理酒 大さじ1 ★しょうが(チューブ) ★コチュジャン 小さじ1 ☆ごま油 大さじ1 ☆ラー油 適量 ☆山椒 適量 *塩 適量 *料理酒 適量 *ナッツ なくてもよい *ねぎ なくてもよい *糸唐辛子 なくてもよい . 作り方 ① 鶏むね肉をフォークで全体的に何か所か刺して、耐熱皿にいれて、料理酒、(鶏むね肉が半分漬かくらい)と塩をかけて、ラップして20分寝かす。 ② ★を耐熱皿にいれて混ぜておく。 ③ ①をレンジ(600W)で3分熱して、裏返してもう1度3分熱する。 ④ ②をレンジで1分。そのうちに鶏むね肉を1-2㎝くらいい切る。(中が赤かったら、もう2分くらいあっためる) ⑤ ③と☆を混ぜて、切った鶏むねにかけて出来上がり . .