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暑すぎて、辛いの食べたすぎて🌶
▶︎シビ辛レシピ
でも、台所蒸し蒸ししすぎてて💦💦
▶︎レンチンで簡単
しかも休みで太ったから、ちょっとヘルシーにしたくて😑
▶︎鶏むね肉
を、叶えられるのやってみました。
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実は友達からレンチン鶏むね肉レシピを聞かれて、思いつきでレシピ送って不安で作りました。ごめんね、しゅーきち😑
ビールに合うやつできました🍺
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材料
*鶏むね肉 1枚
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★料理酒 大さじ1
★しょうが(チューブ)
★コチュジャン 小さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆ラー油 適量
☆山椒 適量
*塩 適量
*料理酒 適量
*ナッツ なくてもよい
*ねぎ なくてもよい
*糸唐辛子 なくてもよい
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作り方
① 鶏むね肉をフォークで全体的に何か所か刺して、耐熱皿にいれて、料理酒、(鶏むね肉が半分漬かくらい)と塩をかけて、ラップして20分寝かす。
② ★を耐熱皿にいれて混ぜておく。
③ ①をレンジ(600W)で3分熱して、裏返してもう1度3分熱する。
④ ②をレンジで1分。そのうちに鶏むね肉を1-2㎝くらいい切る。(中が赤かったら、もう2分くらいあっためる)
⑤ ③と☆を混ぜて、切った鶏むねにかけて出来上がり
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