暑すぎて、辛いの食べたすぎて🌶
▶︎シビ辛レシピ
でも、台所蒸し蒸ししすぎてて💦💦
▶︎レンチンで簡単
しかも休みで太ったから、ちょっとヘルシーにしたくて😑
▶︎鶏むね肉
を、叶えられるのやってみました。
実は友達からレンチン鶏むね肉レシピを聞かれて、思いつきでレシピ送って不安で作りました。ごめんね、しゅーきち😑
ビールに合うやつできました🍺
材料
鶏むね肉
1枚
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★しょうが(チューブ)
★コチュジャン
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆ラー油
適量
☆山椒
適量
塩
適量
料理酒
適量
ナッツ
なくてもよい
ねぎ
なくてもよい
糸唐辛子
なくてもよい
手順
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鶏むね肉をフォークで全体的に何か所か刺して、耐熱皿にいれて、料理酒、(鶏むね肉が半分漬かくらい)と塩をかけて、ラップして20分寝かす。
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★を耐熱皿にいれて混ぜておく。
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①をレンジ(600W)で3分熱して、裏返してもう1度3分熱する。
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②をレンジで1分。そのうちに鶏むね肉を1-2㎝くらいい切る。(中が赤かったら、もう2分くらいあっためる)
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③と☆を混ぜて、切った鶏むねにかけて出来上がり
※みやすさのために書式を一部改変しています。