材料(3人分)
☆大根 190g
☆豆乳 50ml
☆醤油 小さじ2
☆ごま油 大さじ1
○すりごま 20g
○片栗粉 50g
○米粉 30g
作り方
【1】 大根はすりおろす
【2】 ☆と○をそれぞれ混ぜ合わせる
【3】 鍋に☆と○を両方入れて、中火にかけて、ヘラで終始混ぜる
【4】 もちもちしてきたら火を止めて完成(´∀`)
トースター等で焼いて食べるとより美味しいです♪
【5】 6はよろしければお試しください!
【6】 しいたけに3を適量乗せて、トースターで10分ほど焼く
きっかけ
もちもちしてきたら火を止めて完成(´∀`)
トースター等で焼いて食べるとより美味しいです♪
おいしくなるコツ
6はよろしければお試しください♪
しいたけ1個あたり、胡麻大根もちをスプーン一杯乗せて焼くと美味しいです♡