牛肉ときのこのスープかけごはんオイスター風味

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ご飯や牛こま切れ肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 452kcal ・たんぱく質 8.1g ・塩分 2g ・野菜摂取量 8g

材料

(1人分)

ご飯

1杯（茶碗）（120g）
牛こま切れ肉

20g
しめじ

10g
まいたけ

10g
ピーマン

1/8個（4g）
パプリカ（赤）

1/8個（4g）
「Cook Do」オイスターソース

小さじ1
「クノールふんわりたまごスープ」

1食分
熱湯

160ml
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

手順

所要時間：8分

（1）しめじ、まいたけは小房に分ける。ピーマン、パプリカはひと口大に切る。
（2）フライパンに油を熱し、牛肉、（1）のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。
（3）器にご飯をよそい、「クノールふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、（2）をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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