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味ぽんで食べる♪あっさりお好み焼き レシピ・作り方

味ぽんで食べる♪あっさりお好み焼き レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • ☆山芋
    3~4cm
  • ☆小麦粉
    1/2カップ
  • ☆だし汁(または水)
    1/2カップ
  • ☆鰹節粉
    小匙1
  • ★シーフードミックス(冷凍)
    1袋
  • ★キャベツ
    1/4個
  • ★桜海老
    大匙2
  • ★天かす(あれば)
    大匙2
  • ★卵
    2個
  • 鰹節
    適量
  • 味ぽん
    適量

手順

  • 山芋をすりおろします。☆を混ぜ合わせます。
  • シーフードミックスは冷凍なら解凍しておきます。キャベツはざっくりとした千切りにします。①に★を加え、ざっくり混ぜ合わせます。
  • 熱したフライパンに油を敷き、②を流しいれます。片面焼けたら裏返して反対側も焼きます。
  • 皿に移し、鰹節を一面にふりかけます。味ぽんをひとまわしかけてどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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