いちごジャムを使って
いちごレアチーズ大福🍓を作りました♡
ジャムを使ったレシピなので、いちご以外の果物のジャムでも美味しいと思いますのでお好きなジャムで作ってみて下さい☺️❤️
材料 ingredients
・白玉粉 100g
・砂糖 大さじ1
・水 140ml
・いちごジャム 50g
・片栗粉 適量
チーズクリーム
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
作り方 How to make
1. チーズクリームの材料を合わせ、よく混ぜる。
2. 冷凍庫で1時間、冷やす。
3. 白玉粉、砂糖、水を混ぜる。
4. 600wのレンジで2分間、加熱する。
5. よく混ぜる。
6. 600wのレンジで1分30秒間、加熱する。
7. いちごジャムを加えて、透明になるまで混ぜる。
8. 生地に片栗粉をまぶす。
9. 生地を薄く延ばす。
10. チーズクリームを包んで完成。
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