韓国風に味付けしたごはんといろいろ具材で、食欲爆上がりです。
材料 （4人分）
ごはん
2合分
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/2
アクシアル有明海産焼のり
8枚
＜まぐろ漬け＞鉄火まぐろ
100g
＜まぐろ漬け＞醤油
大さじ1
＜まぐろ漬け＞みりん
大さじ1
＜ねぎたく＞濃旨。鉄火ねぎとろ
100g
＜ねぎたく＞だし香るスライスたくあん
40g
＜ねぎたく＞小ねぎ
適量
＜まぐろアボマヨ＞鉄火ぶつまぐろ
100g
＜まぐろアボマヨ＞アボカド
1個
＜まぐろアボマヨ＞レモン汁
少々
＜まぐろアボマヨ＞マヨネーズ
大さじ3
＜まぐろアボマヨ＞レモン汁
大さじ1
＜まぐろ納豆＞鉄火まぐろ
100g
＜まぐろ納豆＞納豆
1パック
＜まぐろごま和え＞鉄火ぶつまぐろ
100g
＜まぐろごま和え＞アクシアルすりごま（白）
大さじ2
＜まぐろごま和え＞醤油
大さじ1
＜まぐろごま和え＞酢
小さじ1
＜ナムル＞ほうれん草
50g
＜ナムル＞もやし
100g
＜ナムル＞人参
25g
＜ナムル＞塩
小さじ1/6
＜ナムル＞ごま油
小さじ1
卵
1個
サニーレタス
1/2束
Hana-wellまいキムチ白菜
40g
さけるチーズ
1本
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1
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温かいごはんにごま油・塩を入れて混ぜる。
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2
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たくあんはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。納豆は添付の調味料を入れて混ぜる。
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3
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まぐろにそれぞれの調味料と具材を混ぜ合わせる。
-
4
-
ほうれん草は3cm長さに切る。人参はせん切りにする。鍋にもやし・人参を入れて火にかける。沸騰したらほうれん草を入れてゆでる。ザルにあげて冷まし、塩・ごま油を入れて和える。
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5
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卵は薄焼き卵にしてせん切りにし、錦糸卵を作る。サニーレタスは食べやすくちぎる。さけるチーズはさく。
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6
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焼のりは4等分に切る。
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7
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焼のりに1のごはんとお好みのまぐろとナムル・具材をのせ、巻いて食べる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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