甘辛鶏と甘い炒り卵が🙆
とっても簡単 鶏たま丼🐣🌼
今日のランチは🍴
🍚鶏たま丼
🍊グレープフルーツ
❇️大根の煮物
今日は炒めて完成の丼レシピをご紹介します🙌🌸
材料
鶏ささみ
3本~4本
○酒
大匙1
○砂糖
大匙1
○醤油
大匙2
ごま油
適量
卵
3個
⚫砂糖
大匙2
⚫塩
ひとつまみ
油
適量
手順
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鶏肉をお好きなサイズに切ったら、ポリ袋に鶏肉、○を入れて揉む。そのまま冷蔵庫で30分程度ねかせる
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ボウルに卵を割り入れ、⚫を入れて混ぜる
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フライパンに油を入れて熱したら、②を入れて炒める
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※スクランブルエッグを作るようなイメージで、お好きな固さになったら炒り卵は完成🙆
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お皿にご飯をよそったら、③の卵をご飯の上にもりつける
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フライパンにごま油を入れて熱したら①の鶏肉を入れて炒め、よく火が通ったら、こちらもご飯の上にもりつけて完成
投稿者からのコメント
お好みのでマヨネーズをかけて食べても美味しいですよ~🤤🍴
鶏の甘辛さと、卵の甘さが絶妙でクセになる1品です🤗
※みやすさのために書式を一部改変しています。