むき海老と紫蘇入り和風塩昆布のカプレーゼサラダ
紫蘇と塩昆布でカプレーゼを和風に✨✨
むき海老を入れた豪華版です👍👍
おつまみに最高ですよ😋✨
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
材料 （4人分）
むき海老
200g
モッツァレラチーズ
1個(100g)
プチトマト
10個
しそ
10枚
塩昆布
10g〜15g
オリーブオイル
大さじ1〜2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】むき海老→背ワタがあるものは取り、サッと茹でて、水気をキッチンペーパーで拭いておく。
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モッツァレラチーズ→食べやすく切る。
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プチトマト→半分に切る。
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しそ→千切りにする。
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【1】ボウルにむき海老、モッツァレラチーズ、プチトマト、しそ、塩昆布、オリーブオイルを入れて、和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
プチトマトの代わりにトマトを使っても🙆♀️🍅✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394131
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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