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かまぼこと卵があれば!木の葉丼♪ レシピ・作り方

かまぼこと卵があれば!木の葉丼♪ レシピ・作り方

材料

(2人分)
  • たまご
    3つ
  • ごはん
    2人分
  • ☆水
    200cc
  • ☆薄口醤油.料理酒.みりん
    大さじ4
  • ☆白だし
    大さじ2
  • かまぼこ
    1/2本
  • たまねぎ
    1/2玉
  • 白ネギ.九条ネギ
    1/2本

手順

  • 具材は全て食べやすくきる。たまごは溶いておく。
  • 鍋に☆をいれて火にかける。
  • ふつふつとしたら具材をいれる。
  • 具材がしんなりしたら、溶き卵を半量いれる。
  • 卵が固まるのを少し待って、のこりの半量もいれる。火からおろす。
  • どんぶりにごはんをよそって、上からたっぷりとかけて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ どんぶりものに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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