みなさまこんばんは！べにです🐕
連休、いかがお過ごしですか？？🌻
近場に旅行に行ったり、キャンプしたり⛺️
ストーリーが賑やかで楽しい🤤
私は都内から出ずに過ごす予定です🏠
でも昨日、久しぶりに映画館で映画観ました！🎞
コンフィデンスマンJP〜プリンセス編〜😆
とっっっっっても良かったです✨
長澤まさみさんのキャラも大好きだしストーリーが面白くて
あっという間の2時間でした👏もう一回観たい‼️
そんな、高揚感たっぷりの💃🕺本日のレシピは✍️
【オクラと鶏ひき肉のキーマカレー】5食分
🍽保存期間:冷蔵庫で3〜4日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食150gあたり 87kcal
たんぱく質 11.9g
脂質 0.9g
糖質 4.0g
食物繊維 2.2g
材料 （5食分）
オクラ
10本
トマト
1個
セロリ（茎の部分）
1本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
にんにく、しょうが
各1かけ
鶏ひき肉
250g
〈調味料〉
酒
大さじ2
カレー粉
小さじ2
塩
小さじ1
こしょう
少々
水
1カップ（200ml）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
オクラは塩揉みして産毛をとり、ヘタを取って小口切り。
-
セロリは筋と葉を取り、みじん切り。
-
ピーマン、玉ねぎ、にんにく、しょうがもみじん切りにする。
-
トマトはヘタを取り1cm角に切る。
-
フライパンにオクラとトマト以外の野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
-
カレー粉と鶏ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。水と酒、塩を加え煮立たせる。
-
アクが出たら取り弱めの中火で10分煮る。
-
トマトとオクラを入れてサッと混ぜ、塩胡椒で味を整えて3分程煮たら出来上がり！
投稿者からのコメント
市販のひき肉でももちろんOKなのですが、皮も入っていることが多いので
その分脂質も増えます🙀とはいえ、豚や牛ひき肉に比べたら低いはず！
ダイエッターさんは、フードプロセッサーもしくは包丁で細かく刻むとNon Fatで済みます🐷
このレシピのいい所は
🌟野菜がたっぷり摂れる
🌟ご飯と一緒に食べても300kcal以下！
🌟カレー味で食欲不振の改善に✨
来週あたり梅雨明けで、夏バテ〜って方も増えると思います。
そんな時はカレー🍛でパワーつけていきましょ〜！
ぜひ作ってみてね😋
映画始まる前の、ドラえもんの予告で泣いた、べにでした❤️笑
（今回の恐竜編やばそう、泣く。w）
みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖
いつもありがとうございます！
やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
タグ付けしてくださると泣いて喜びます😭❤️
#べにおき
#ましかくレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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