かき(殻つき)やパプリカ(赤)を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 33kcal
・たんぱく質 1.4g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 5g
■材料(2人分)
・かき(殻つき) 2個
・パプリカ(赤) 5g
・パプリカ(黄) 5g
・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1・1/4
■つくり方
(1)かきは殻からはずし、水で洗う。パプリカはみじん切りにする。
(2)ボウルに「コクうま」、(1)のパプリカを入れ、よく混ぜ、ソースを作る。
(3)(1)のかきを殻にのせ、(2)のソースをかけ、200℃のオーブンで約6~8分焼く。
*かき(殻無し)を使用する場合 耐熱容器にかきを並べ、ソースをかけてオーブンで焼いてください。