ツナ水煮缶やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 239kcal
・たんぱく質 15g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・卵 1個
・ツナ水煮缶・小 1缶
[A]「ほんだし」 少々
[A]湯 2カップ
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
[A]しょうゆ 小さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」 少々
・ご飯・丼 1杯分(200g)
■つくり方
(1)鍋にAを入れて煮立て、汁気をきったツナを加えてほぐす。再び煮立ったらご飯を加え、4~5分煮る。
(2)卵は溶きほぐし、(1)に回し入れ、フワッと火を通す。