材料 (4人分)
酢飯
700㌘〜750㌘程度
カニかま
4本
薄切りハム
2〜3枚
卵
1個
パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カニかまは、縦半分に切り、切り込みを入れ、左右に開きます。押すと簡単です♪
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薄焼き卵を焼いて、縦5等分に切り、長い部分は横に3等分、端は2等分に切り、だいたい12個分にします。
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薄切りハムは、1枚を4等分、いちょう切りにします。酢飯も用意しておきます。
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ラップを広げ、出来た時、見える面を下にして具をおき、ご飯を大さじ山盛り1杯分位を、乗せます。
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ご飯を乗せたら、包み込み、ラップをねじりながら、丸く平たく握ります。少しきつめに固く握って♡
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全部、握ったら、お皿に綺麗に並べて出来上がり!我が家はハム、カニかまはマヨネーズ、卵はわさび醤油で♡でも好みの物で!
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ハムの上には、彩りに、パセリが乗ってます(*^-^*)
投稿者からのコメント
お家にある材料で、簡単に出来る手まり寿司♡です♪
■コツ・ポイント
酢飯は、市販のお寿司用の酢を使用するか、ご家庭の作りおき等を使用して下さいね♪
■このレシピの生い立ち
ちらし寿司の後の酢飯と薄焼き卵が、中途半端に残ってしまい…作ってみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。