【ガーリックポテサラ】
ガーリックの香りにときめく🧄💞レシピです🍽
ガーリックとベーコンの旨みを
ホックホクのじゃがいもに絡めて🥔✨
今日は、週末なので🍺
『一週間お疲れ様でした💝』の気持ちを込めて🎁
ビールのおつまみに最高なレシピをご紹介させてください🍽🍺
【🍽レシピは写真をスワイプしてご覧いただけたら嬉しいです🥂】
💪～今日の健康情報～💪
・夕方になると靴がきつくなる💦
・足がむくむ💦
・朝起きた時顔のむくみが気になる💦
そんなお悩みありませんか📝❓
⇒そんな時はジャガイモの出番です🎀
じゃがいものカリウムが、
体内の余分なナトリウムと競合して、
ナトリウムの作用をおさえてくれる
と言われています💞✨
茹でると茹で汁に流出してもったいないので、
今日は電子レンジで加熱して、
余すことなく召し上がってください🎀🍽
ベーコン（薄切り）
3枚（30g）
じゃがいも
2個（300g）
にんにく
3かけ
オリーブオイル（サラダ油）
大匙2
酢
大匙1
塩・黒こしょう
少々
水
大匙2
バジルの葉
2～3枚
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1️⃣≪切る≫
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じゃがいも...洗って皮ごと1cm幅に切る
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ベーコン（薄切り）...1cm幅に切る
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にんにく...スライス
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2️⃣≪レンジ加熱≫
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耐熱容器に、じゃがいも・水を入れて、電子レンジ（600w）7分加熱する
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3️⃣≪ソースを作る≫
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フライパンに、オリーブオイル・ベーコン・にんにく・黒こしょうを入れて中弱火で加熱し、香りが出るまで炒め、酢を入れる
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4️⃣≪混ぜる≫
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ボウルに、じゃがいも・3のベーコンソース・塩・黒こしょうを加えてザックリ混ぜる
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5⃣≪盛り付け≫
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器に盛って、お好みでちぎったバジルの葉を散らす
投稿者からのコメント
🛍～コツ・ポイント～🛍
☆じゃがいもは少し水を入れて
レンジで加熱することでホクホクに仕上がります
☆酢を入れたら、すぐに火を止めてください
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》
※みやすさのために書式を一部改変しています。
