.糖質1人当たり：9.7
【豆腐のミートグラタン】
豆腐だからとってもヘルシー♪
ダイエット中でもボリュームがあるので満足できます♪
633kcal(1人当たり)
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【材料】2人分
木綿豆腐(水切りしておく) 300g
合挽き肉 300g
☆玉ねぎ 20g
☆ニンニク 1かけ
★トマト缶 1/2缶
★ウスターソース 大さじ1
★ラカントS 大さじ1/2
★塩コショウ 適量
★コンソメ顆粒 小さじ2
★粉チーズ 20g
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 適量
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【手順 】
1.豆腐は2cm角にきり水気をしっかり切っておく。
2.玉ねぎは皮をむき2cm角に切っておく。
ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
3.☆を20回ぶんぶんする。
4.フライパンにサラダ油をひき、3と合い挽き肉をいれ炒める。
5.肉の色が変わったら★をいれ更に炒める。
6.耐熱皿に1の豆腐、5、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで7～8分程焼いたら完成。
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