隠し味がポイント✨ #ポークチャップでこんにちは*˙︶˙*)ﾉ✨
薄切りのポークチャップも良いけれど、たまにはガッツリ厚切りで♡
材料 （2〜3人分）
豚ヒレ肉
300g
☆ ケチャップ
大さじ2
☆ 酒
大さじ1
☆ 砂糖
大さじ1 (我が家はラカント使用)
☆ タバスコ
3滴
片栗粉
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
塩
少々
コショー(細挽き)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚ヒレ肉は1.5cm厚さに切り、塩・コショー・にんにく・片栗粉をまぶします。
-
フライパンに分量外のオリーブオイル大さじ1を入れ①を並べて中火に熱し3分焼いて裏返し、さらに1分半焼きます。
-
☆を混ぜ合わせ②に入れ弱めの中火で2分。タレを絡めるように焼いてできあがり♡
投稿者からのコメント
ごはんにサラダとポークチャップで丼🍚にしちゃっても◎✨
タバスコはアクセント程度なので、辛みなしです(*ˊ˘ˋ*)
詳しい作り方は ⬇️⬇️⬇️
プロフィールHPメニュー内【What's New】または【RECIPE】にて✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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