材料（１人分）
うどん １袋(市販の物)
残りカレー（冷凍してある物でも） お玉山盛り２杯半程度(約３００㌘)
☆水 １５０㏄
☆みりん 小さじ２
☆かつおだし 小さじ２
■お好みで白ねぎや油揚げを加えてもOKです♪
片栗粉無しで簡単に出来る~♪お出汁と合わせるだけです♡
作り方
[1] うどんは表示通りに加熱して丼に盛っておくか、ザルにあげておきます。※お鍋でカレーと煮込む場合はこの工程はスルーしてOK♪
[2] 小鍋にカレーと☆を入れ、弱中火にかけて温めます。※麺を煮込む場合はカレーが温かくなったら一緒に入れて１分ほど煮込みます♪
[3] 器に入れて刻みネギを乗せたら出来上がり！
■コツ・ポイント
白ねぎや油揚げを加える場合は、水から一緒に入れて下さいね♪よ~く煮込んで固くなったような残りカレーや冷凍した物がオススメかな♡冷凍した物は少し溶かしてから入れて下さいね♪
■このレシピの生い立ち
カレーを残しておいてでも、食べたいうどん♪学食のカレーの味に近いかなと♡定番です♡
