とろ～りチーズとじゃがいもの巣ごもり卵

材料（4人分） トップバリュ ベストプライス ゴーダチーズ 80g じゃがいも 2個（250g） ロースハム 50g バター 20g 卵 4個 塩 少々 こしょう 少々 ざくざく混ぜて召し上がれ♪チーズと卵の風味が存分に楽しめる一品です！ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ ベストプライス ゴーダチーズ」です。 [2] じゃがいも、ロースハムはせん切りにする。 [3] フライパンにバターを溶かして<2>を炒め、じゃがいもが透き通ったら塩、こしょうをふる。 [4] ココットに4等分して入れ、それぞれに卵を1個ずつ割り入れ、竹串で卵黄に3ヶ所程穴を開ける。 [5] <4>にゴーダチーズ（シュレッドチーズ）をかける。 [6] 1個ずつ電子レンジ（600W）で2分程、白身が固まるまで加熱する。 [7] おすすめワインマリアージュ「レンマノ チェアマンズ セレクションシャルドネ」 ■コツ・ポイント 卵はそのまま電子レンジで加熱すると破裂することがあるので、黄身に3ヶ所程穴を開けてから加熱してください！ココット4個を一度に加熱すると加熱ムラが出来やすいので、1個ずつ電子レンジにかけるようにしてください。 ■このレシピの生い立ち せん切りじゃがいもに、とろけるチーズとプルプル卵を合わせて、とってもまろやかな巣ごもり卵に仕立てました♪トマトケチャップをかけて朝食に、こしょうを効かせてお酒と合わせて、お好みの味わいアレンジでいただいてください☆