【すぐ焼ける♪グルテンフリー米粉パン♡】
ふわもちもちな、食べたい時にすぐ焼ける!
グルテンフリーの米粉パンです♡
めちゃ美味しい...😚♡
30分以内でできてしまう即席パン✨
忙しい朝にも✨
またまたお豆腐とヨーグルトの力を
使わせてもらい♪
とっても美味しいパンができました♡
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レシピ☟♡
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*材料*
( 4個分 )
• 絹豆腐-100g
•ヨーグルト-50g
•ラカント-10g(他の砂糖でもOK)
•塩-1g
•米粉-100g("ミズホチカラ"使用)
•サイリウム-8g
•ベーキングパウダー-6g
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*作り方*
"下準備"
→オーブン230℃で予熱開始
➀ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器で
なめらかになるまで混ぜ、
ヨーグルト〜塩も加え、混ぜる。
➁米粉〜ベーキングパウダーを加えたら
ゴムベラに持ちかえて、まとまるまで
たたみながら練る。
➃四つにわけたら、手に水をつけながら
丸め、オーブンシートにおき
230℃で15分焼く。
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⁂米粉は"ミズホチカラ"のパン用または
製菓用でもできます。
⁂他の米粉を使われる場合には
水分量が違うので、調整してください。
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そのままでも美味しいですが
チョコをインしてもとっても美味しい
です♡
冷めてももちもち♪
翌日も固くなりません♡
Nadiaにもレシピ載せてます😊
よかったらお試しください♡
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