きな粉飴

きな粉と蜂蜜で作る、ヘルシーなお菓子♪簡単です。子供のおやつに、イソフラボンたっぷりの女性に優しいお菓子。節分にも！ 作り方 [1] 耐熱ボールに蜂蜜を入れ、ラップをして500wのレンジで１分半～２分加熱。 [2] 熱いうちにきな粉を入れ、ゴムべらで混ぜる。粗熱が取れたら、手でこねて生地を一まとめにする。適当な大きさにカットする。 [3] きな粉をまぶす。 ■コツ・ポイント レンジで温めた蜂蜜はかなり熱いので、火傷に注意すること。 ■このレシピの生い立ち 主宰している子供のお菓子教室の為に考えたレシピです。