材料 (複数人分)
野菜の葉(今回はかぶの葉)
手のひら分ぐらい
スナップエンドウの中身の豆
お好み
ベーコン
適量
【A】鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
【B】お米
2合分
水
2合分の量
【C】鶏ガラスープの素
小さじ1
塩
小さじ1
醤油
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【A】鶏もも肉に酒と塩を適量かけ、5分置いておく。
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野菜の葉はきれいに洗っておく。(ちなみにこれは枝豆の間引いた葉です。)
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スナップエンドウは中身の豆を取り出しておく。※スナップエンドウの残った皮は、サラダにして食べたりしてください♪
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【B】のお米2合分と水を炊飯器に入れ、1・2・3とベーコン、【C】の全材料を入れて軽く混ぜ合わせ通常通り炊飯器で炊く。
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完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
美味しい炊き込みご飯の配合を考えてました。まさにこれ。
おいしくなるコツ
とりあえずうまい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。