卵や砂糖を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 120kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 3g
■材料（4人分）
・卵 3個
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[A]砂糖 大さじ1・1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
・小ねぎの小口切り 2本分
■つくり方
（1）ボウルに卵を溶きほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａの順に加えて混ぜ、小ねぎを加える。
（2）卵焼き器に（１）を流し入れて焼き、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
