こんばんは～♪ブラウザでブログを書いていて操作ミスで全部飛びました…ガーン！ショック！シナモンバナナバターロールこれ成形どうですか？息子作です♡初めて作りました。勉強の息抜きにどう？って私よりも上手いし…立場ない私（汗）感が良いのかな…シフォンケーキも初めてにして成功させているし鼻と味覚がとても良いです。シェフになればいいのになぁ～～♪でも息子は夢があるので夢に向かって猛烈勉強中です♡覚え書☆強力粉200g☆ドライイースト3g☆卵1個☆バナナ1本☆牛乳（バナナと卵と合わせて）120g☆三温糖20g☆塩3g☆はちみつ10g☆シナモンパウダー小さじ3分の2☆バター30gトッピングアーモンドスライスお好みで少々グラニュー糖6g卵黄液（卵黄を水で薄めたもの）少々⑴☆の材料をホームベーカリーで一次発酵まで行う。バターは捏ね後半10分で入れます。⑵ガス抜き10等分ベンチタイム15分⑶成形細長いしずく型にして麺棒で延ばし太いところからクルクル巻いていく。⑷2次発酵35度40分卵黄液をハケで表面に塗りアーモンドスライスとグラニュー糖をふりかける。⑸オーブン180度18分焼成。フカフカで甘くてシナモンバナナの香りが口の中に広がります♪マンボウ（笑）食べたことが無くて手に入ったので調理してみました♪湯引きしてわさび醤油でいただきました。肝炒めは潰した肝に赤味噌、生姜、穀物酢、砂糖、みりんを混ぜて軽く炒めて身を和え小口ネギをちらす。ササミみたいですね（笑）肝炒めは好き嫌いがあるかも…あん肝っぽいですね（笑）これで300円です。和歌山産新鮮じゃないと食べれないですよね～♪Marimoは熱が下がり元気になりつつあります♪優しいコメントたくさんありがとうございました♡元気になったらまた一緒にお料理作りたいと思います♪レシピブログにポチッとよろしくお願いします♡レシピブログに参加中♪今日も読んでくださりありがとうございます♡
