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しめじと蓮根のチーズ焼き
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しめじと蓮根のチーズ焼き

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旬の食材を使った熱々のチーズ焼き。 身体も心もほかほか温まりますよ♪

材料

(2人分)
  • ・しめじ
    150~200g
  • ・蓮根
    30~40g
  • ⚫︎醤油
    小さじ1
  • ⚫︎料理酒
    大さじ1
  • ・バター
    6~8g
  • ・ピザチーズ
    適量

手順

  • ①しめじは石付きを取りほぐす。
  •  蓮根は薄めの半月切りにする。
  • ②グラタン皿に①を入れ
  •  ⚫︎をかけバターをちらしチーズをのせる。
  • ③トースターで10~15分焼く。

投稿者からのコメント

𓍼 お好みでねぎやパセリをトッピングして下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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