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しめじと蓮根のチーズ焼き
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しめじと蓮根のチーズ焼き
mint
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旬の食材を使った熱々のチーズ焼き。 身体も心もほかほか温まりますよ♪
材料
(2人分)
・しめじ
150~200g
・蓮根
30~40g
⚫︎醤油
小さじ1
⚫︎料理酒
大さじ1
・バター
6~8g
・ピザチーズ
適量
手順
①しめじは石付きを取りほぐす。
蓮根は薄めの半月切りにする。
②グラタン皿に①を入れ
⚫︎をかけバターをちらしチーズをのせる。
③トースターで10~15分焼く。
投稿者からのコメント
𓍼 お好みでねぎやパセリをトッピングして下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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