めっちゃズボラな私が、彼女のために作るお料理をご紹介！
家に余った豚バラブロックを消費せよとの命を受け、急遽作ったしぐれ丼♪
名前だけ聞くと難しそうだけど、難しい部分は何ありません！
作り方はこちらをご覧ください↓
材料
豚バラブロック
330グラム
水
50cc
酒
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ4
生姜チューブ
2センチくらい
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚バラブロックを食べやすい大きさにカット。だいたい1センチ角くらいのイメージでok！
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塩胡椒と片栗粉をふりかけて、軽く揉み込んでおきます。
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中火のフライパンで両面を焼いていきいます。
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全体的に火が通ってきたらok！ 表面が焼けてきたら次の工程に移ります。
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水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、生姜チューブをフライパンに入れて弱火で煮詰めていきます。肉に火が通り、タレがとろっとしたら完成！
投稿者からのコメント
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@yoru_yorublog
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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