たっぷりのお野菜とベーコンを使った
お食事系のガトーインビジブルです☺️
彩りが良く、見た目が華やかなので
パーティーにもピッタリ🥳✨
これからの季節は、
クリスマスパーティーにもおすすめです🎄✨💓
材料 （4〜5人分）
じゃがいも
1個
いんげん
1袋
かぼちゃ
70g
人参
1/2本
ベーコン
70g
小麦粉
100g
たまご
3個
A牛乳
100ml
A粉チーズ
大さじ2
A塩
小さじ1
A黒コショウ
少々
Aピザ用チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(下準備)
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◎いんげんに塩少々(分量外)をふり板ずりしておく。
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熱湯で2分茹で、冷水につけて冷まし、
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水気をよく切っておく。
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◎パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
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◎オーブンを170度に余熱しておく。
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①ボウルに小麦粉をふるいながら入れ、
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たまごを割り入れAも加えてよく混ぜる。
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②じゃがいもをスライサーでスライスして水にさらし、
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水気をよく拭きとっておく。
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人参もスライサーで薄くスライスし、
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かぼちゃとベーコンは薄切りにする。
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③パウンド型に生地を薄く流し入れ、人参を敷きつめる。
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その上にじゃがいもを敷きつめ、生地を薄く広げる。
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更にベーコン、いんげん、かぼちゃ、
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じゃがいも、人参の順に重ねて敷きつめ、
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残った生地を全て流し入れる。
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④ピザ用チーズをたっぷりとのせて、
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170度のオーブンで50分程焼く。
投稿者からのコメント
☑︎いんげんやかぼちゃ、ベーコンは縦長に並べて下さい。
かぼちゃやベーコンは少し重ねるように並べると、
切り分けた時の断面が綺麗になります。
#おうちごはん
#パーティー料理
#ガトーインビジブル
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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