唐揚げのねぎ黒酢だれ

𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 今日のレシピの紹介は 唐揚げのねぎ黒酢だれです 唐揚げにネギと黒ごまたっぷりの黒酢だれをかけていただきます。 見ているだけで食欲がそそられます。 できたてをキッチンで何個もつまみ食いしてしまうので、 たくさん作ります 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 【材料】 鶏もも肉 2枚 【下味用】 A 酒 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A 生姜チューブ 2センチ 小麦粉 適量 油   適量 【タレ】 ねぎ 1/2本 B 醤油 大さじ2 B 黒酢 大さじ2 B 砂糖 小さじ2 B 黒ごま 大さじ2 【作り方】 ❶ 鶏肉は一口大に切って、調味料A(酒 大さじ1、醤油 大さじ1、生姜チューブ 2センチ)を揉み込んで下味をつける。 5分以上時間を置く フライパンに2センチ程度の油を熱し、鶏肉に小麦粉をまぶして揚げ焼きにする。 焼くときは皮目から焼き、こんがり焼き色がついたら裏返す ❷ 鶏肉を揚げ焼きしている間にタレを作る。 ねぎは縦に切れ目を入れてみじん切りにする。 調味料B(醤油 大さじ2、黒酢 大さじ2、砂糖 小さじ2、黒ごま 大さじ2)と混ぜる ❸ 油を切った鶏肉をお皿に盛り、タレを上からかけて完成。あ〜いい匂い。一つパクっ!