レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【チキンとキャベツのカレードリア】
◆作り方は↓・ストーリー・リール・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます!)に載せています💘
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今回はクリーミーなカレードリアを作りました✨
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余っていたキャベツを入れてみたのですが、キャベツとカレー、とっても合う❣️
食材を煮込む時間も要らず、フライパンで簡単に作ることが出来ます💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2〜3人前・調理時間:20〜30分)
・鶏もも肉 (食べやすい大きさにカット):300g
・キャベツ (細かくカット):200g
・牛乳:300ml
・カレールウ:2かけ
・塩胡椒
・ご飯
・チーズ
【作り方】
①カットしたもも肉に塩胡椒を揉み込み、熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。
②❶にキャベツを入れて炒める。
③食材に火が通ったら、牛乳とカレールウを入れ、弱火にする。
④カレールウが溶け、とろみがついたらカレーの完成!
⑤耐熱皿に盛ったご飯の上に❹をかけ、チーズをのせて焼き色がつくまで焼く。
⑥あればパセリをかけ、完成!
【コツ・ポイント】
◆牛乳が分離しないよう火加減に気を付けてください!
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