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バカゾクあいこ
HB★米粉チーズパン
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材料(9個分) 米粉ミックス 250g 水 180g 牛乳 30g 塩 5g 砂糖 15g 無塩バター 20g ドライイースト 4g チーズ お任せ
作り方 【1】 チーズ以外はHBでこね、9等分してベンチタイム10分。 【2】 チーズを包んで二次発酵40度で30分の後、オーブン180度で16分焼けば完成! きっかけ チェダーチーズを買ったので、米粉ミックスと合わせてみました♪ おいしくなるコツ チーズは焼いても味が濃厚なものを使うこと。
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