忙しくてもレンジでできるから簡単❗️
ぶりはこれからの時期が1番美味しく食べられるよ😊
材料 (2人分)
ぶり(切り身)
2切れ
大根
300g
しょうが
1かけ
A 水
150ml
A みりん
大さじ1
A しょうゆ
大さじ2
A 酒
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
万能ねぎ(小口切り)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①大根は皮をむき、1㎝厚さの半月に切る。しょうがは薄切りにする。ぶりは塩をふり10分程おき、洗って水気をふき取り、1切れ3等分に切る。
-
②大根を耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を加えふんわりラップをして電子レンジ600Wで7分加熱する。
-
➂②にAを混ぜ合わせて入れ、ぶり、しょうがを加え、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
-
④器に、汁ごと盛りつけ、ねぎを飾る。
#レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#おうちご飯
#料理初心者
#美肌
#2人ご飯
#レンジ調理
#料理男子
#作り方
#一人暮らし
#ふたりごはん
#ひとりごはん
#魚料理
#魚レシピ
#レンジで簡単
#魚
#ぶり
#ブリ
#美肌レシピ
#ぶり大根
#さかな
#サカナ
#ブリ大根
※みやすさのために書式を一部改変しています。