ごま香る鮭マヨ
エビマヨならぬ鮭マヨ。
ごま風味仕立てで旨旨♡
材料 （2人分）
生鮭切り身
2切
塩胡椒
少々
米粉or小麦粉
適量
ごま油
適量
⚫︎砂糖
小さじ1
⚫︎酢
小さじ1/2
⚫︎すりゴマ
小さじ2
⚫︎豆乳or牛乳
大さじ1
⚫︎マヨネーズ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 鮭は3〜4等分に切り 塩胡椒・米粉をまぶす
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② フライパンにごま油をひき鮭を両面焼く
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③ 大きめのボウルに⚫︎を入れ混ぜ合わせる
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④ ③に焼いた鮭を入れ絡める
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⑤ 器にレタス(分量外)を盛り④をのせる。 お好みでブラックペッパーをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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