ミネストローネ

■材料 玉ねぎ 1/8個 セロリ 1/4本 にんじん 1/4本 キャベツ 30g しめじ 25g ベーコン 1枚 水 400ml コンソメ(顆粒) 小さじ2 トマト水煮(カット) 150g トマトケチャップ 小さじ2 塩・粗びき黒こしょう 各少々
■手順 【1】玉ねぎ・セロリは薄切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。キャベツは粗みじん切りにし、しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。 【2】ケトルに水と1.・コンソメ(顆粒)を入れて、本体にセットし温度調節レバーを100℃に合わせる。 【3】ブザーが鳴ったら約10分保温し、トマト水煮(カット)とトマトケチャップを入れる。 【4】さらに約5分保温し、食材がやわらかくなったら、塩・粗びき黒こしょうで味を調えて出来上がり。 ■ポイント (SK-M251のみ)なべモード ■この製品で作りました! お料理ケトル ちょいなべ ■対応型番 SK-M251 SK-M153 SK-M152 SK-M151