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カジキマグロのホイル焼き
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初夏が旬のカジキマグロをふっくらホイル焼きで! 道具 アルミホイル 調理時間:15分 材料(1人分) カジキマグロ ・・・ 1切 オリーブオイル ・・・ 小さじ1 タイム(生) ・・・ 少々 アウトドアスパイス「ほりにし」 ・・・ 少々 作り方 ① アルミを器上に形成し、カジキマグロをのせ、ほりにしを適量ふりかけ、タイムをのせる。 ② アルミの口を閉めて弱火で4分両面を焼き完成。 【シェフの一言】 パンと一緒に食べてもおいしいです!
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