材料 （4人分）
そうめん
2束
かつおだし（顆粒）
大さじ2
卵
2個
みつ葉
4本
しょうゆ
小さじ2
カレーパウダー
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.6Lの湯をわかす。
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みつばを約3cmほどに切っておく。
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たまごを溶いておく。
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沸いた①にそうめんを入れほぐし、かつおだし、しょうゆ、カレーパウダーを入れる。
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そうめんが少しかため位で③を流し入れ、かき玉にする。
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器にもり、みつばを添えてできあがり。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
そうめんは茹ですぎないように注意
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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