材料(5人分)
寿司飯 500gくらい
味付け油揚げ 12~15枚
ひじき煮物 80gくらい
煎り胡麻 大匙2
作り方
[1] ひじきは水を加えてレンチンするだけの半調理品を使用しました。袋の指示に従って水を加えてレンチンします。おかず残りや惣菜を利用するといいです。
[2] 炊き立てご飯に寿司酢を合わせて寿司飯を作ります(分量は瓶の記載の指示に従ってください)寿司飯に①のひじきと煎りゴマを加えてさっくり混ぜ合わせます。
[3] 油揚げに②の寿司飯を詰めます。
[4] *ひじきの水分もあるので、ご飯は固めに炊いたほうがいいと思います。
きっかけ
ある材料で作りました。