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そぼろde簡単コロッケ
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そぼろde簡単コロッケ

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♡#レシピあり ♡ 今日のお弁当は アンバサダーを勤めさせて頂いている 石井食品様 @ishii_official の#定期便 @0141gohan_ishiifood の中から#おべんとうクンとりそぼろ を使って簡単ですぐに出来る#コロッケ を作りました(=´∀`)人(´∀`=) #とりそぼろ には味が付いているので じゃがいもの味付けが不要なのも簡単に作れるポイントです♡♡♡ 食べ応えもあるので 子供達にも好評です( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡ 是非お試し下さい(*´ω`pq)

材料

(2人分)
  • じゃがいも
    3個
  • ★お惣菜の鶏そぼろ
    1袋〜
  • ★バター
    10g
  • ○薄力粉
    適量
  • ○溶き卵
    適量
  • ○パン粉
    適量

手順

  • じゃがいもは 皮をむき芽などを取ったら 1個を8等分くらいに切り水にさらします。
  • じゃがいもをザルに上げたら耐熱容器に入れラップをして600wで5分じゃがいもが指で押して潰れるくらいまで柔らかくします。
  • 柔らかくなったじゃがいもをボウルに入れてしっかり潰します。
  • じゃがいもが潰れたら ★お惣菜の鶏そぼろ 1袋〜、バター 10gをボウルに入れてゴムベラで切るように全体的に混ぜ合わます。 ✱今回はお弁当用に作ったので濃いめにしました。
  • コロッケだねを好きな大きさに分割し形を整えたら 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ再度ぎゅっと形を整えます。 ✱ここまでの工程で冷凍可能です。
  • 温めたフライパンに油(分量外)を1cmくらい入れたらコロッケを入れて両面に焼き色を付け揚げ焼きにしたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

工程写真やレシピポイントなどなどは @chakichaki52 よりプロフィールへ リンク🔗にて #Nadia 又は#ブログ にてチェックして貰えればと思います🙇 ☝ハイライトからも飛べますーっ(*´ω`pq) 3枚目の写真〜 ☝因みに今日使用した 石井食品様のおべんとうクンとりそぼろです(*´∀`*) #イシイの定期便 は 1つ1つのお惣菜に味がしっかりついている事もあってアレンジがしやすいです♡♡♡ もしご興味を持たれたら ハイライトよりHPへ飛べますので チェックしてみて下さい(=´∀`)人(´∀`=) 【#今日のお弁当 】 ○そぼろde簡単コロッケ ○カニカマとキャベツのハニマスサラダ ☝後日レシピ投稿〜 明日は いよいよ公開日ぃん(*/ω\*)♡ ドキがむねむねぇーん🤣🤣🤣
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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