具材をのっけるだけ! 一度食べたらくせになりますよ。
牛肉切り落とし
120g
サラダ油
適量
(a)おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
酒
大さじ1.5
アクシアル いりごま（白）
大さじ1
もやし
100g
人参
30g
塩
少々
ごま油
少々
ほうれん草
100g
塩
少々
醤油
少々
ごはん
2合分
ごま油
小さじ2
塩
少々
アクシアル いりごま（白）
小さじ2
アクシアル だし香るたくあんスライス
80g
Hana-well まいキムチ
50g
アクシアル 韓国味付け海苔
5枚
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フライパンにサラダ油を温め、牛肉を炒める。火が通ったらaを入れて味をつける。
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人参はせん切りにする。鍋に人参・もやしを入れて水を加え、火にかける。沸騰したらザルにあげて塩・ごま油をまぶす。
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ほうれん草はゆでて3 cm長さに切り、塩・醤油をまぶす。
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たくあんは細切りにする。
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温かいごはんに、ごま油・塩・いりごまを混ぜる。
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器に5を盛り付け、1・2・3・4・キムチをのせ、韓国味付け海苔をちぎってのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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