【秋鮭とキノコの炊き込みご飯】
骨を抜いてあるので 炊き上がったらそのまま！
材料
□お米
2合
□だし汁
380ml
□秋鮭
2切れ
□キノコ
1パック
■醤油・みりん・酒
各大3
手順
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・鮭の骨を取り、キノコの石づきを取り小房に分け、■を合わせておく
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・お米を洗ってざるに上げておく
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①ベストポットに水気を切ったお米とお水と合わせた■をいれて20分以上給水させる。
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②キノコと秋鮭を入れて蓋をして中火より少し強めの火にかける。
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③沸騰したら火を止めて20分以上蓄熱調理をして完成
投稿者からのコメント
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＊＊ 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ＊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
