秋鮭とキノコの炊き込みご飯

* 【秋鮭とキノコの炊き込みご飯】 * 骨を抜いてあるので 炊き上がったらそのまま! * ●材料●(best pot20cm使用) □お米…2合 □だし汁…380ml □秋鮭…2切れ □キノコ…1パック ■醤油・みりん・酒…各大3 * * ■準備■ ・鮭の骨を取り、キノコの石づきを取り小房に分け、■を合わせておく ・お米を洗ってざるに上げておく * ●作り方● ①ベストポットに水気を切ったお米とお水と合わせた■をいれて20分以上給水させる。 ②キノコと秋鮭を入れて蓋をして中火より少し強めの火にかける。 ③沸騰したら火を止めて20分以上蓄熱調理をして完成 * * * ** 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ * * #放置料理 #ほっとけばできる #楽ちんごはん #クッキングラム #クッキングラムアンバサダー #cookingram #お料理好きな人と繋がりたい #時短 #時短レシピ #ベストポット #bestpot #molatura #おうちごはん #無水鍋レシピ #無水調理 #炊き込みご飯