サラダにもドレッシングにも玉ねぎを使った少しピリ辛のサラダです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 106kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 125g
水菜
1/2束
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/4本
にんじん
1/4本
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ2
玉ねぎ・おろす
大さじ1（10g）
りんご・おろす
20g
いり白ごま
大さじ1/2
粉唐がらし
小さじ1/2
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（1）水菜は5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水気をしぼる。きゅうりは斜め薄切りに切る。にんじんはせん切りにする。
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（2）ボウルにごま油、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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（3）（1）の水菜・玉ねぎ・きゅうり・にんじんを（2）のドレッシングであえる。
投稿者からのコメント
＊粉唐がらしはお好みで加減しましょう。
＊ドレッシングと野菜は食べる直前にあえましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
