材料(3〜4人分)
豚バラ肉薄切り 15枚
紅白なます 200g
作り方
[1] 豚の薄切り肉で紅白なますを巻き、フライパンで焼く。バラ肉ならサラダ油なしで。もも肉なら少量のサラダ油(分量外)を使ってね。
[2] なますの調味料が焦げやすいので、弱火でじっくり肉に火を通してください。中のなますに火が通らなくても大丈夫です。
きっかけ
なますの味付けの濃さにもよります。
我が家のなますは薄味でサラダのようなので沢山巻きますが、味が濃いめの場合は少量のなますを肉で巻くと良いかと思います。お好みで♪
おいしくなるコツ
紅白なますが大好きすぎて、大量に作ってしまいます。
残ったりしたらこんな食べ方も有りかと。。。考えました。