チーズ入りサラダおにぎり

材料(2人分) Q.B.B.ベビーチーズ 1個 おにぎり用ご飯 4個分 生ハム 4枚 きゅうり 1/4本 人参 少し 塩 少々 オリーブ油 小匙1
子供に大人気!イタリアン味の新感覚おにぎり。 作り方 [1] 人参は薄く千切りにし、ラップして1分位電子レンジで加熱します。きゅうりは薄く千切りにしてご飯に入れます。 [2] 1に塩とオリーブ油を入れ混ぜます。 [3] チーズは8等分に切り分けます。 [4] ラップに生ハム1枚とチーズ2切れを並べ、2を1/4のせ、好きな形ににぎって、出来上がりです。 ■コツ・ポイント 生ハムに塩分があるのでご飯は薄味のほうが美味しくなります。普段はおやつとして食べているベビーチーズがおにぎりに変身!子供達も興味津々でお手伝いしてくれました。 ■このレシピの生い立ち 子供の大好きなチーズと生ハムでおにぎり作ってみたかった。