栗きんとん大福🌰
レンチンで作る大福の皮は15分もあれば
できちゃうのも良いところ❣️
栗きんとん
適量（目安は150gくらい）
白玉粉
50g
水
50ml
砂糖
大さじ2
片栗粉
適量
手順
-
【下準備】
-
・栗きんとんは3等分にして丸める
-
【1】耐熱容器に白玉粉、砂糖を入れよく混ぜてから、水を加えて混ぜる。
-
ラップをして600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
-
【2】取り出し、ゴムベラで混ぜる。
-
【3】再度、ラップをして600wの電子レンジで30秒加熱して再度混ぜる。
-
【4】半透明になったら、片栗粉を入れたバットの上にのせて、3等分にする。
-
真ん中が厚くなるように丸く伸ばして、栗きんとんにかぶせるようにして、底を包み丸める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
