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冷しゃぶサラダ〜recipeあり〜
⋆⸜ 今夜もパパッと♪晩ごはん ⸝⋆
暑い日にピッタリの【冷しゃぶサラダ】
お肉が硬くならない！
❝簡単にしっとり♪柔らかく仕上げポイントあり ❞
タレは夏にピッタリ
梅の風味が効いた
混ぜるだけ！超簡単な【梅ごまだれ】で♡
作り方はスワイプしてご覧ください▶︎▷▶︎
豚薄切り肉
200g
水 1リットルに対し
・砂糖・酒
各大さじ1
・片栗粉
小さじ2
サラダ用の野菜 お好みで適宜
梅干し
2個
しょう油・ごま油
各大さじ1
みりん
小さじ1〜2
すりごま
大さじ2
投稿者からのコメント
写真はサニーレタス・グリーンリーフレタス
ベビーリーフ・胡瓜・大葉・茗荷・ミニトマト
point ✎𓈒𓂂𓏸
＊梅ごまだれの固さを調整する場合は
水(又は好みでまろやかにしたい場合は豆乳・牛乳)
などを大さじ1程度〜様子をみて加えてください。
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ご覧いただきありがとうございました♡
⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
