材料(1人分)
ちくわ 1本
キムチ 適量
クリームチーズ 適量
クリームチーズとキムチ♥♥少し意外な組み合わせだけど、合うんです(。→∀←。) 騙されたと思って、お試しあれ♪ 竹輪に入れた一口おつまみ★ ご飯にも合うのでパパのお弁当のおかずにも!?
作り方
[1] 竹輪は縦に切り込みを入れる。
[2] キムチは細かく切って、クリームチーズと和えておく。
[3] 1の竹輪に2を詰めて、食べやすい大きさに切れば出来上がり★
■コツ・ポイント
クリームチーズは常温で柔らかくしておいて下さい♪♪ 竹輪は食べやすい大きさに切ってから、詰めてもOKです★
■このレシピの生い立ち
クリームチーズと竹輪の組み合わせが大好きで、家に常備してあるキムチを入れてみたら、これも美味しかったので♪ ビールなどのお酒が進みます!!