🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
モヤシが10円だったので。
お一人様2袋限り
もちろん2袋買いました。
思いっきりモヤシを使って
超節約な中華風オムレツ
食べ応えありで
大満足でした。
・もやし
1袋
・ニラ
1/2袋
・エビ
10尾
・ごま油
大さじ2
・ザーサイ
50g
・たまご
4個 L玉なら3個
・中華スープの素
大さじ1
手順
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卵と中華スープの素は混ぜておく。
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エビは殻を剥いて背わたを取って粗めに刻む。
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ザーサイも刻む
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ニラは2センチくらいの長さに切る
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フライパンにゴマ油を熱してモヤシ、エビ、ニラ、ザーサイを炒める。
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卵液を流し入れて火を弱め蓋をして蒸し焼きにする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
